DIY – Faire des sucettes aux fleurs

Tout en délicatesse, des sucreries home-made aux couleurs des fleurs des champs.

Ingrédients :

  • Quelques fleurs et feuilles comestibles
  • 200 g de sucre
  • 3 cuillères à soupe de sirop
  • 1 cuillère à soupe d’eau
  • Quelques gouttes de colorant alimentaire
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • Bâtonnets de bois
  • Papier sulfurisé
  • Papier transparent et petite décoration (stickers, rubans, perles…).

 

Etape 1:

Portez à ébullition dans une casserole le sucre, le sirop, l’eau et le jus de citron.

 

Etape 2:

Incorporez quelques gouttes de colorant.

 

Etape 3:

Faire couler à la cuillère le mélange obtenu sur le papier sulfurisé pour obtenir un cercle.

 

Etape 4:

Disposez les bâtonnets et les pétales de fleurs sur chaque cercle.

Laissez sécher et démouler au bout d’une heure environ. Emballez et décorez.

Illustrations: Sophie Edeine

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *